Trong một không gian bếp thì để lựa chọn bếp gas phù hợp, cần căn cứ vào ba yếu tố: vị trí lắp đặt bếp phải đối lưu gió, công suất của bếp gas phải phù hợp với công suất máy hút khói và chọn loại bếp phù hợp theo nhu cầu của từng gia đình.
Chẳng hạn, với vị trí lắp đặt bếp, nhiều gia đình thường chọn vị trí góc tận cùng trong ngôi nhà, ít có lưu thông gió, khi sử dụng bếp tỏa nhiệt rất lớn, quạt hút khói không đủ sức để giải nhiệt nên người nội trợ sẽ gặp nhiều trở ngại. Do vậy, việc đầu tiên khi lựa chọn bếp gas chính là xem lại kích thước và không gian lắp đặt để tính toán phù hợp hoặc khi cần thay thế bếp mới cũng phải cân nhắc nếu chọn bếp to hơn.
Đối với những trường hợp khi lắp đặt bếp gas âm, nếu mặt đá lỡ cắt kích thước nhỏ 60cm, khi cần thay bếp mới thì có thể nới rộng. Ngược lại, lắp đặt sẽ không được thẩm mỹ.
Nhìn chung, bếp hiện đại tích hợp thêm nhiều tính năng như tự động ngắt lửa khi nấu ăn bị trào, hẹn giờ khi nấu, tự động ngắt lửa khi bị xì gas… thế nhưng kích cỡ bếp gas lại chưa có một chuẩn thống nhất. Nên những ngôi nhà cao cấp nếu dùng bếp gas âm để tăng tính thẩm mỹ, cần tư vấn kỹ về cắt mặt đá trước khi lựa chọn mua bếp gas mới.
